核磁共振含油率测定仪是专业用于含油作物及其加工物进行油量检测，该仪器具有效率高、安全、环保、节省费用、精度高、稳定性好、电脑式操作等优点，是无损检测领域内的新型产品。软件自动进行频率调节，逐步提示指导操作流程，采用频率自锁定技术，无需人工调节，操作简便，减少人为误差，提高测量精度；
一、测试品种：
大豆、油菜籽、芝麻、玉米、棉籽、葵花籽、花生、小麦、桐籽等油料作物及其饼，粕的含油量；
二、方法/步骤：
1、打开核磁共振测定仪，将标准油样放入磁体中，点击搜索按键，直至波形区出现重合的共振波；
2、点击“定标”按键，弹出定标对话框，在对话框中输入标准样的质量（M1）和含油率后点击定标，等待定标；
3、当下一个定标对话框弹出时取出样品，磁体中不放任何东西（即0标准样定标），质量和含油量均输入0，点击定标，等待定标；
4、当下一个定标对话框弹出时放入被测样，点击测量，弹出测量对话框，输入样品名称、质量（M2)测试人等信息后点击确定，此时在状态栏会出现“测量中”，直至主线测试样品的含油量并保存，在表格中选中单个或多个测量结果，点击打印，即可打印出单个或多个测量结果。
三、核磁共振含油率测定仪注意事项：
1、试管应使用专用试管。
2、仪器应安放在紧固的木制工作台上，仪器工作时不应受到较大的机械振动和冲击。
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